Apakah Mesin Gergaji Tulang?
Mesin menggergaji tulang ialah -mesin pemotong jenis gergaji untuk pemprosesan daging. Ia terdiri daripada arangka, motor, gergaji jalur, meja merata dan papan kawalan elektrik, dan sesuai untuk semua jenis tulang haiwan kecil dan sederhana, daging beku, ikan dengan tulang, ikan beku dan bongkah ais. Ia adalah alat standard untuk memotong bahagian daging beku dan rusuk dalam-kilang pemprosesan, rumah penyembelihan dan-kemudahan pemprosesan daging.
Ciri-ciri Utama
- Pembinaan{0}}kebersihan makanan:reka bentuk badan rata dengan panel pengedap keluli tahan karat - mematuhi kebersihan makanan dan mudah dibersihkan; pintu keluli tahan karat dengan rawatan permukaan khas.
- Peranti penegang jalur:pemasangan mudah dan pelarasan jalur.
- Peranti penstabilan jalur:jalur tidak akan bersiar-siar apabila menggergaji - potongan yang lebih bersih, hayat bilah lebih lama.
- Plat pelarasan ketebalan:pelarasan mudah gergaji-ketebalan potong tanpa goncang.
- Tuas keselamatan:meningkatkan keselamatan kerja semasa operasi.
- Kalis air dan mudah dibersihkan:selamat dan bersih, struktur padat, kecekapan tinggi, penggunaan kuasa yang rendah.
Skop Permohonan
- Memotong kepingan kecil daging beku dan rusuk.
- Tulang haiwan dan tulang ikan, ikan beku.
- Pemprosesan bongkah ais.
- Loji pemprosesan-makanan berpusat besar, rumah penyembelihan,{1}}kilang pemprosesan daging.
Petua Pemilihan
- Pilih saiz jalur dan kuasa motor mengikut saiz potong dan daya pengeluaran anda (daging beku memerlukan lebih kuasa daripada tulang segar).
- Sahkan permukaan sentuhan tahan karat dan kebolehbersih - diperlukan untuk pemprosesan gred-makanan.
- Semak ciri keselamatan: hentian kecemasan, pelindung bilah, tuil keselamatan.
- Pertimbangkan saiz meja dan tingkap pemotongan untuk dimensi produk anda.
Peraturan Keselamatan
- Pakai sarung tangan kalis-potongan; jauhkan tangan daripada bilah.
- Gunakan plat tekan/penolak untuk kepingan kecil; jangan sekali-kali menolak bahan dengan tangan berhampiran bilah.
- Putuskan sambungan kuasa sebelum menukar jalur atau pembersihan.
- Pastikan kawasan kerja kering; mesin kalis air tetapi pengendali tidak boleh.