Saat ini boleh digunakan sebagai bahan mentah penekan minyak ada banyak jenis, seperti, kacang soya, bijan, kacang tanah, biji bunga matahari, biji lada, dedak padi, biji teh minyak, biji kelapa sawit dan sebagainya, bahan baku penekan minyak ini adalah lebih berkhasiat, adalah disyorkan bahawa tidak kira apa jenis bahan mentah tekan minyak yang anda pilih untuk menekan minyak mesti memilih penekan minyak yang berkualiti, untuk mencapai hasil yang paling ekonomik dan produktif.
Kacang soya: kacang soya ialah bahan mentah yang sangat biasa digunakan dalam penekan minyak, ia mengandungi 15.6 peratus -22.5 peratus kadar minyak, mengandungi 35 peratus -45 peratus protein, ialah minyak protein tinggi berkualiti tinggi. Minyak kacang soya dalam kandungan asid lemak tak tepu sehingga 60 peratus atau lebih, termasuk kandungan asid linoleik sebanyak 52.1 peratus , asid linolenik 2 peratus -10 peratus , ialah bahan tumbuhan dengan nilai pemakanan yang hebat.
Kacang tanah: kacang tanah juga sangat kerap digunakan dalam penekan minyak, ia adalah kandungan minyak tinggi yang penting dengan minyak lembut shell. Kacang mengandungi 65 peratus -75 peratus kadar isirong, isirong dan mengandungi 40 peratus -51 peratus minyak, mengandungi 25 peratus -31 peratus protein, adalah salah satu daripada minyak rod dan sumber protein yang paling penting.
Bijan: Bijan ialah minyak makan tertua di dunia, yang dikenali sebagai "Ratu Minyak". Ia dikenali sebagai "ratu minyak" kerana 45-63 peratus kandungan minyak dan 19-31 peratus kandungan proteinnya. Ia mengandungi 43 peratus asid oleik dan 43 peratus asid linoleik, yang sangat tinggi dalam nilai pemakanan, ditambah dengan kestabilan kimia minyak bijan, sangat tahan penyimpanan. Rasanya aromatik dan layak untuk kembali.